Resurse gratuite
Unelte gratuite pentru brutării, patiserii și cofetării
Calculează costul rețetelor, completează registrele HACCP online și pregătește planul HACCP. Totul gratuit, direct în browser; datele tale rămân salvate pe dispozitivul tău.
CalculatorCalculator cost rețetă și preț de vânzareCost pe bucată și pe kg, preț cu TVA, profit pe lot. Rețetele și prețurile tale rămân salvate.Deschide calculatorul →
RegistreRegistre HACCP onlineTemperaturi, recepție, curățenie, trasabilitate, coacere și răcire. Completezi zilnic, printezi la final de lună.Completează registrele →
GhidPlan HACCP pentru brutărie și cofetărieDiagrame de flux, analiza pericolelor, puncte critice de control, alergeni și ce verifică DSVSA.Citește ghidul →
Vrei ca rețetele, loturile, registrele și documentele să se completeze singure? BRG Production face asta automat, de la NIR la ultima vânzare.