Unealtă gratuită pentru brutării, patiserii și cofetării

Calculator cost rețetă și preț de vânzare

Treci ingredientele cu prețurile tale de achiziție, cât produci dintr-un lot și ce costuri ai. Afli imediat costul pe bucată și pe kilogram, la ce preț să vinzi cu TVA și cât câștigi pe lot. Rețetele și prețurile tale rămân salvate în acest browser: revii oricând, schimbi prețul la făină sau unt și vezi pe loc noul cost. Nu trimitem nimic nicăieri.

Sau scapi de toate astea: BRG Production le face singur, automat.

Rețetele mele

Rețetele se salvează în acest browser, pe acest dispozitiv. Prețurile pe care le schimbi sunt ținute minte pentru toate rețetele.

Pornește de la un exemplu:

Produs și lot

Produs

Bucăți obținute din lot

Gramaj pe bucată (g)

Pierdere la coacere %

Ingrediente pe lot

Prețul se trece fără TVA, pe kg, litru sau bucată. Pierderile acoperă resturile și ce rămâne în vas. Prețurile din exemple sunt orientative: pune-le pe ale tale.

Ingredient	Cantitate	UM	Preț (lei/kg, l, buc)	Pierderi %	Cost
Total materii prime

Alte costuri pe lot

Energie pe lot (lei)

Ore de muncă pe lot

Cost oră de muncă cu taxe (lei)

Ambalaj și etichetă pe bucată (lei)

Regie % (chirie, utilități, transport)

Adaos dorit % la cost

Cota TVA %

TVA implicit 11%, cota redusă pentru alimente; verifică cota în vigoare pentru produsul tău.

Vrei costul calculat automat, la fiecare factură?

Îți arătăm în 15 minute cum BRG Production recalculează singur costul fiecărei rețete din prețurile reale de la NIR și descarcă automat consumurile din stoc. Lasă-ne datele și te sunăm noi.

Mulțumim! Te sunăm în cel mai scurt timp, în zilele lucrătoare.

Sau lasă BRG Production să facă totul singur, automat

BRG Production este aplicația dedicată brutăriilor, patiseriilor și cofetăriilor. Acoperă tot fluxul, de la NIR la ultima vânzare, și generează automat documentele și evidențele pe care altfel le completezi de mână: registre, trasabilitate, costuri, avize, facturi.

HACCP și trasabilitate, automatLoturile și termenele de valabilitate sunt urmărite de la NIR, prin rețetă și producție, până la magazinul sau clientul care a primit produsul. Evidențele HACCP se completează din operațiunile de zi cu zi.

Costul rețetelor, mereu la ziCostul fiecărui produs se recalculează din prețurile reale de la NIR, iar consumul de materii prime se descarcă singur din rețete la producție.

Toate documentele, generate automatNIR, bonuri de consum, rapoarte de producție, transferuri, avize, facturi, e-Factura, e-Transport, declasări și inventare, fără să le introduci de mână.

Comenzi și necesar de producțieComenzile clienților business intră în sistem, iar necesarul de producție și de materii prime se calculează automat din ele.

Etichete, loturi, termeneEtichetele cu lot și termen de valabilitate ies din aceeași aplicație, legate de producția din care provine produsul.

POS pentru magazineDacă ai puncte de vânzare, magazinele lucrează pe POS-ul nostru, cu stoc pe fiecare magazin, în același sistem.

Programează un demo Vezi BRG Production